研發(fā)新菜色,絕對(duì)不能關(guān)在廚房里埋頭苦干,必須要心眼開(kāi)闊,迎接不同的美食,來(lái)撞擊靈感。
而此刻,杭在錫帶著他神奇的活動(dòng)式舌頭,米可蒔小姐,還有她的女兒陶陶,探詢街巷,尋找隱藏的在地美味。
雖然創(chuàng)新很重要,但是也要徹底了解食材本身的美味才可以,所以杭在錫決定從根本出發(fā)。
“嗯,這芋頭雖然泡在湯里,但因?yàn)橛驼ㄟ^(guò),所以還是維持它外觀的完整度,但又不失松軟,而且也提升了香氣,不錯(cuò)。”米可蒔嘗了一口芋頭米粉湯的芋頭,輕輕點(diǎn)頭,但一喝到湯,眉心又微微蹙起,“怎么你們現(xiàn)代的料理,都會(huì)讓我舌頭發(fā)麻呀,里面到底加了什么?”
“什么你們現(xiàn)代?你在說(shuō)什么。俊焙荚阱a每次聽(tīng)她這種奇怪的問(wèn)題時(shí),都覺(jué)得這女人真的既怪異又像只井底之蛙。“難道你不知道外面的東西都喜歡加很多味精來(lái)增加鮮甜度嗎?”
“味精?”那又是什么東西。克趺礇](méi)聽(tīng)過(guò)這種東西?
“是啊,雖然這些年來(lái),大家都提倡不要用味精,但是外面的店家為了提高食物的鮮甜,依然大量使用!焙荚阱a看著米可蒔蹙眉,他以微微驚訝的語(yǔ)氣問(wèn)著。
“別告訴我你沒(méi)吃過(guò)味精這種東西,在我們小時(shí)候,這可是家家戶戶每餐都會(huì)使用的調(diào)味料,媽媽煮菜加了鹽巴,就一定會(huì)順手加了味精!
“喔,可能我媽媽都沒(méi)用過(guò),所以我才會(huì)不知道吧,因?yàn)槲壹姨F,買不起!泵卓缮P隨意胡謅。
“太窮?”這什么理由?就是因?yàn)槲毒^(guò)便宜,所以才會(huì)被大量使用啊。
“可是你煮的東西就不會(huì)啊!泵卓缮P看見(jiàn)杭在錫深思的神情,發(fā)現(xiàn)自己好像又說(shuō)錯(cuò)話了,快速轉(zhuǎn)移話題!啊跋聛(lái)”的這些日子,吃來(lái)吃去,我發(fā)現(xiàn)我比較喜歡吃你煮的東西。”
“是嗎?”杭在錫一聽(tīng),頓時(shí)心花怒放,沒(méi)注意到她話中的語(yǔ)病!澳阆矚g吃我煮的東西,你不是老嫌棄味道不對(duì)?”
“哎呀,那不一樣嘛,你生病了呀!”
“雖然沒(méi)有安慰到我,但我還是謝謝你的體諒!焙荚阱a帶著淡淡的苦笑,然后注意到已經(jīng)碗底朝天的陶陶!疤仗,吃完了嗎?我們?nèi)ハ乱患。”雖然母女倆總是合吃一份,但面對(duì)陶陶比一般小朋友還要大的食量,杭在錫依然嘖嘖稱奇。
米可蒔看到他這種無(wú)助又無(wú)奈的表情,頓時(shí)感到難過(guò)與不忍心,她討厭他這樣的表情,讓她覺(jué)得心里酸酸的。
“你放心啦,我會(huì)幫你的!泵卓缮P拉拉他的手,討好般的笑。
“我知道,謝謝你!焙荚阱a接受她的安慰,回她一個(gè)沒(méi)事的笑容,可是內(nèi)心里依然對(duì)自己嘗不出味道感到沮喪!敖酉聛(lái),你想吃什么?”
“嗯……”米可蒔又貪心的雙眼發(fā)亮,一顆頭興奮的左右張望著,杭在錫一看到她這副可愛(ài)模樣,忍不住笑了,心也跟著柔軟,有著濃濃的寵溺。
陶陶知道自己不能多嘴,但她實(shí)在感到擔(dān)心,因?yàn)樗娴母杏X(jué)得出來(lái),杭在錫關(guān)注米可蒔的時(shí)間越來(lái)越多,眼中的占有欲也越來(lái)越重。
她在被米可蒔感化,收伏在身邊之前,一直待在人間,什么都吃的她被世人視為吃人兇獸。看盡了人間百態(tài),對(duì)人類的貪欲、憎恨‘愚癡、目中無(wú)人與邪惡,都了如指掌,所以她可以斷言,杭在錫一定喜歡米可蒔,甚至已經(jīng)漸漸愛(ài)上她了!
雖然知道神人結(jié)合是不可能的事,尤其是在米可蒔身上,因?yàn)樯癞?dāng)太久的她根本不識(shí)情愛(ài),可她還是擔(dān)心,唯一慶幸的只有截至目前為止,她看不出米可蒔有動(dòng)情的跡象。
就這樣,一路上陶陶都帶著警戒的目光瞅著杭在錫,但嘴巴也沒(méi)閑著,米可蒔不斷的塞給她,她也毫不客氣地不斷的吃,直到米可蒔滿足吃不下為止。
“飽了?”杭在錫寵愛(ài)的看著米可蒔摸摸自己微凸的肚子,帶著淡淡的取笑意味問(wèn)著!拔蚁胍苍擄柫,因?yàn)槲乙粋(gè)大男人都撐了,雖然知道你們母女倆的食量驚人,但今晚更讓我覺(jué)得你們的可怕!
他們一路上只要看到小吃攤,或是雖然店面不起眼人潮卻很多的店,就一定會(huì)進(jìn)去吃,一路上算下來(lái),三人也吃了將近十種不同的小吃,諸如蔥燒包、米血糕、臭豆腐、各式鹵味、蚵仔煎……等這類的小吃。
只要是米可蒔欽點(diǎn)的,人就算再多,杭在錫都不嫌累的排隊(duì)買,然后送到她手中,看著她因?yàn)槊朗扯Я恋目蓯?ài)神情,他就滿足了。
“怕我們吃垮你?”米可蒔歪頭一笑,臉上有著吃飽喝足的幸福。“別怕啦,扣我的薪水就好啦!
“我怎么可能擔(dān)心你們會(huì)吃垮我,就算養(yǎng)你們一輩子,我也不怕。”杭在錫溫柔地看著她。
此話一出,陶陶更加膽顫心驚的看著杭在錫,同時(shí)注意米可蒔的反應(yīng),發(fā)現(xiàn)她依然呆頭呆腦的傻笑著,陶陶心里的不安,稍稍減緩。
“這可是你說(shuō)的喔,將來(lái)可別后悔!奔热凰@么有能力又阿莎力,[夢(mèng)遠(yuǎn)書城]將來(lái)出世當(dāng)他的女兒,應(yīng)該不用擔(dān)心吃不到美食這件事。但可惜的是,沒(méi)辦法帶陶陶一起投胎,就沒(méi)有人吃她吃剩下的……呃,沒(méi)有人跟她分享美食,她一個(gè)人也吃不多啊,唉,就這一點(diǎn)可惜了。
“陶陶,我們回去吧。”米可蒔牽著陶陶的手,母女倆漫步走在街上。
“我不會(huì)后悔的,小米,我真的想照顧你們一輩子,只要你愿意,我就不會(huì)后悔。”杭在錫看著她們的背影,喃喃著。
接近中午,米可蒔理所當(dāng)然地餓了,她走進(jìn)廚房,想知道今天有什么好吃的,卻看見(jiàn)杭在錫手上拿著紅蘿卜,陷入沉思,不免好奇的問(wèn)著。
“在錫,今天中午吃紅蘿卜嗎?”米可蒔什么都吃,不挑食,而陶陶雖然只要東西沒(méi)腐壞她都吃,但有個(gè)例外,那就是有一股草腥味的紅蘿卜!
“嗯,我發(fā)現(xiàn)陶陶不挑食,卻唯獨(dú)不吃紅蘿卜,這讓我想到現(xiàn)在不只小孩子討厭吃紅蘿卜,其實(shí)很多大人也討厭它的草腥味,所以我想,如果我利用紅蘿卜來(lái)做一道大人小孩都愛(ài)吃的新式料理,應(yīng)該會(huì)比用龍蝦、鮑魚更好、更貼近顧客的心,你覺(jué)得呢?”
“嗯,這樣很好啊,我贊成!泵卓缮P點(diǎn)頭微笑。“而且我也可以協(xié)助你怎么料理紅蘿卜喔!背员楣沤裰型飧鞣N美食的她,相信可以協(xié)助他達(dá)成這個(gè)目標(biāo)!
首先,最重要的是,要怎么去除紅蘿卜的腥味,保留它的甜味與養(yǎng)分,讓吃的人雖然眼睛看到的是紅蘿卜,卻感覺(jué)不出自己是在吃紅蘿卜!
兩個(gè)人在廚房里研究很久,甚至忘了餓,更忘了縮在客廳沙發(fā)上,搗住口鼻的陶陶。
鼻子非常靈敏的陶陶痛苦得很,肚子也空得讓她小臉發(fā)皺,雖然無(wú)奈,可是她實(shí)在不愿意靠近廚房一步,只求那兩個(gè)狠心的大人,還能記得她還沒(méi)吃中飯!
又過(guò)了一個(gè)多小時(shí),米可蒔和杭在錫終于開(kāi)心地端出四樣菜,呼喚著陶陶。
“陶陶,餓壞了吧,過(guò)來(lái)吃飯了。”
陶陶開(kāi)心興奮得跟小狗一樣,就差搖著尾巴,她雙眼發(fā)亮的坐定位子,但一看到桌上的詭異橘紅色,她馬上拉下小臉。
“都是紅蘿卜……”她哀怨地瞅著兩個(gè)人,等了這么久,居然是紅蘿卜大餐,叫她情何以堪!拔矣憛挸赃@個(gè)!”
“你吃吃看嘛,我保證絕對(duì)沒(méi)有你討厭的那個(gè)怪味。”米可蒔興奮的拿陶陶當(dāng)試驗(yàn)品,夾了一大筷的炒紅蘿卜絲放在陶陶的碗里。
陶陶看著那橘紅色的汁液快速滲進(jìn)白飯里,更是驚恐。
“你吃吃看,我們用芝麻油下去炒的唷,還加了辣椒和酒一起拌炒,應(yīng)該不會(huì)再有你討厭的那個(gè)味道,快,吃吃看啊!泵卓缮P鼓勵(lì)著。
杭在錫也是一臉期待的看著陶陶,只要陶陶喜歡,他相信他們就成功了一半。
陶陶在充滿“淫威”的視線之下,只能就范,她顫抖地拿起筷子,像慢動(dòng)作一樣的緩慢夾起炒紅蘿卜絲,然后閉上眼睛,快速放進(jìn)嘴里……
“怎么樣,好吃嗎?”米可蒔滿是期待的看著陶陶。
陶陶像吃毒藥般,認(rèn)命的嚼完吞下肚后,馬上離開(kāi)座位,一邊沖出餐廳一邊怪叫!安缓贸、不好吃,我不要吃啦!”
“陶陶!還有其它三樣你還沒(méi)吃過(guò)耶!”米可蒔馬上在心中將炒紅蘿卜絲剔除,此烹調(diào)方式不合格。
“我不要,我寧愿餓死也不要吃!”陶陶窩在沙發(fā)里,一雙圓溜溜的可愛(ài)大眼,正委屈又害怕的看著米可蒔。
一來(lái)害怕她會(huì)抓她回去吃那難吃的紅蘿卜,二來(lái)又擔(dān)心她會(huì)生自己的氣,這是她第一次這么明顯地拒絕食神。
“陶陶……”米可蒔雖然覺(jué)得陶陶可憐,可是為了杭在錫,她希望陶陶可以乖乖合作。因?yàn)樗旧聿挥憛捈t蘿卜,所以她覺(jué)得好吃不準(zhǔn),當(dāng)然要讓討厭紅蘿卜的陶陶試吃比較準(zhǔn)確呀。
可是杭在錫卻制止了她。“小米,算了,沒(méi)關(guān)系的,不要把陶陶逼太緊,不然就算紅蘿卜真的沒(méi)有她討厭的味道,她也會(huì)因?yàn)樾睦锱懦舛X(jué)得難吃!
“那怎么辦?”
米可蒔看著桌上還有一道家常菜紅蘿卜炒蛋,還有另一道用醬油和糖慢燒入味的香燒紅蘿卜,然后再來(lái)是一道素菜,炒千絲,里頭不僅有紅蘿卜絲,還有芹菜、黃豆芽、素雞切絲、香菇與金針菇。
這些菜,都是她和杭在錫一起合作煮出來(lái)的,他負(fù)責(zé)爐上功夫,她負(fù)責(zé)調(diào)味,合作無(wú)間得很呢。
“沒(méi)關(guān)系,距離新菜發(fā)表還有兩個(gè)月的時(shí)間,我們可以慢慢研究,別把陶陶逼急了!
杭在錫轉(zhuǎn)身進(jìn)廚房,不一會(huì)兒就炒好一盤炒飯,當(dāng)然里面沒(méi)有一絲紅蘿卜。
“陶陶,過(guò)來(lái)吃炒飯!彼踔鵁狎v騰香噴噴的炒飯走近餐桌,對(duì)著客廳喊著。
可是陶陶卻依然不動(dòng)如山,一雙骨碌碌的大圓眼警戒的看著他們,尤其是看著米可蒔。
“陶陶,快來(lái)吃啊!泵卓缮P則是一邊吃著紅蘿卜大餐,一邊叫喚著陶陶。
但此舉看在陶陶眼里更是驚恐不已,就怕自己一接近餐桌,就逃不掉了。
杭在錫沒(méi)想到這小娃兒當(dāng)真這么討厭紅蘿卜,他好笑的拿著湯匙,端起炒飯走到陶陶面前。
杭在錫將炒飯放在茶幾上,讓香噴噴的氣味不斷侵襲著陶陶敏銳的鼻子!翱斐燥埌,都下午兩點(diǎn)多了,你也餓壞了吧!
陶陶瞬間失守,沖到茶幾前,狼吞虎咽,她是真的餓了。
“放心,不會(huì)再?gòu)?qiáng)迫你吃紅蘿卜了!彼麗(ài)憐地摸摸陶陶柔順的發(fā)絲!爸辽俳裉觳粫(huì)!”然后回餐桌吃他的紅蘿卜大餐。
聽(tīng)見(jiàn)他補(bǔ)上的這句話,從來(lái)不知道吃飽是什么感覺(jué),食欲永遠(yuǎn)爆好的陶陶,瞬間張嘴驚愕的瞪著杭在錫的背影,第一次了解到什么叫食不下咽!