半年后
正值三月春陽(yáng)，風(fēng)和日暖，一彎溪水由山中蜿蜒向南流過(guò)，沿溪兩側(cè)的岸上遍布青翠菜畦及垂地楊柳，蓊郁地倒映在清澈的溪水當(dāng)中。
再遠(yuǎn)眺溪水盡頭，一間水磨坊落在遠(yuǎn)處蓊郁蒼翠、云霧繚繞的青峰翠谷之間，蟬鳴鳥啼，山花飄香，清幽至極，讓人忍不住想用力深吸一口新鮮的空氣。
“好美！”宋鴻珞杵在原地，看著黃色粉蝶在溪邊漫舞，興奮的小臉在陽(yáng)光下沁著柔軟的粉色。
半年前，她打開阿娘的錦囊，發(fā)現(xiàn)里頭的紙張寫著醉花塢的所在地，及“春三釀之魂”的焙制方法。
她隱約知曉“春三釀之魂”與釀酒有關(guān)，卻無(wú)法得知其真正的用途。
直到她回到醉花塢、遇到杜鐵生之后，關(guān)于“春三釀之魂”的謎底，這才揭曉開來(lái)。
宋鴻珞的娘親本姓杜，是小山村“醉花塢”酒坊里出了名的釀酒師，杜鐵生則是自小被杜老爺收養(yǎng)的釀酒奴才。
在杜家唯一傳人被迫下嫁給梧桐縣知縣后，責(zé)任感極重的杜鐵生便一直守著「醉花塢”酒坊，打算將宋夫人未出嫁前所釀造的酒賣光，再離開小山村。
沒(méi)想到，帶著「春三釀之魂”出現(xiàn)的宋鴻珞，注定要挽回醉花塢酒坊的生命，繼續(xù)傳承“春三釀”的精神。
“小姐，可以回去了�！倍盆F生輕聲地喚著宋鴻珞。
宋鴻珞回過(guò)神，數(shù)了數(shù)小木車上一包包的小麥糧袋�！吧蚶习逯辉敢赓d這幾袋給我們嗎？”
杜鐵生嘆了口氣�！皼](méi)辦法，醉花塢這些年來(lái)沒(méi)攢什么銀子，即便老板愿意多賒幾袋，我也不好意思�！�
“也是，我什么都不懂，幫不上生伯的忙，還累得多張嘴吃飯�！彼龐汕蔚哪橗嬅芍倪z憾。
感覺(jué)到她語(yǔ)氣里的沮喪，杜鐵生呵呵笑道：“小姐可別這么說(shuō)，只要咱們遵循‘禮記’中記載的古六法，及杜家世代相傳的釀法、酒面，一定可以再釀出天下第一的好酒──春三釀�！�
既然宋鴻珞帶回了杜家的“春三釀之魂”，那他便一定會(huì)實(shí)現(xiàn)當(dāng)年對(duì)女主子的諾言──在他有生之年，將杜家世代相傳的釀法傳予宋鴻珞。
她吐了吐舌頭，低聲咕噥。“古六法、釀法、酒面？生伯，我暈了�！�
杜鐵生迎向她俏皮的模樣，不疾不徐地開口�！肮帕ㄖ傅氖恰颈佚R，面檗必時(shí)，湛熾必潔，水泉必香，陶器必良，火齊必得’，只要六法皆備，就不會(huì)釀出質(zhì)地不好的酒。
要釀酒，最重要當(dāng)然就是要先有酒面。酒面是‘酒之骨’、‘酒之魂’，所以‘春三釀之魂’指的便是春三釀的酒面，這樣小姐懂了嗎？”
宋鴻珞眨了眨水澈的杏眸，傻眼地干笑了兩聲�！吧�
對(duì)她這個(gè)釀酒門外漢而言，杜鐵生再簡(jiǎn)單的詞句也似番文，讓她處在一頭霧水的狀況里。
杜鐵生被她嚇傻的模樣給逗笑了。“慢慢來(lái)，既然你有心，你娘又把‘春三釀之魂’留給你，那生伯一定會(huì)把傳承自杜家的釀酒法傳給你，讓‘春三釀’重現(xiàn)江湖�！�
想起娘親，宋鴻珞心頭便涌上無(wú)限感慨。
仿佛冥冥中注定，因?yàn)榘⒌谋朴H，她回到娘親的故鄉(xiāng)，又因?yàn)樾∩酱宓暮蒙胶盟�，及重振“醉花塢”酒坊的動(dòng)力，促使她愿意承接杜家的釀酒事業(yè)。
她想或許一輩子留在小山村賣酒、釀酒也不錯(cuò)。
在兩人沿著溪畔而行的同時(shí)，宋鴻珞好奇地間�！吧�，為何咱們杜家酒會(huì)有春三釀這樣的名兒？”
“舂三釀原本喚作酒仙液，在你娘接手杜家的釀酒事業(yè)后，把很多女兒家的心思放在杜家酒里。而這春三釀就是取自南唐宰相馮延巳的詞──《長(zhǎng)命女》。你娘對(duì)杜家酒的熱愛，猶如詩(shī)中主人翁對(duì)她郎君的愛意吶！”
“春日宴，綠酒一杯歌一遍，再拜陳三愿：一愿郎君千歲，二愿妾身常健，三愿如同梁上燕，歲歲長(zhǎng)相見……好美。”宋鴻珞由衷地開口。
杜鐵生瞥了她一眼，暗暗思索，斟酌片刻才問(wèn)道：“小姐真不打算嫁人嗎？”
“習(xí)釀酒之術(shù)似乎比嫁人更吸引我哩！”聽到杜鐵生語(yǔ)重心長(zhǎng)的語(yǔ)氣，宋鴻珞吐了吐舌，說(shuō)得真誠(chéng)。
“那小姐盡管安心留下，只要你愿意用心學(xué)習(xí)釀酒之術(shù)，生伯會(huì)再教你如何釀制藥酒�！�
幾個(gè)月相處下來(lái)，杜鐵生已然看透這小丫頭的性子。
可愛固執(zhí)，同時(shí)又勇敢堅(jiān)強(qiáng)，否則不會(huì)為了逃避親事，一人跋山涉水來(lái)到這荒僻的小村落。
“生伯怕珞兒養(yǎng)不活自己?jiǎn)�？”宋鴻珞咯咯輕笑出聲，銀鈴般的笑聲在清新的空氣中緩緩晃開。
“多學(xué)幾種釀酒法對(duì)你有好處，再說(shuō)杜家的祖先──杜康是最早的釀酒者，你身上流有杜家的血，生伯相信，你一定會(huì)跟你娘一樣，成為優(yōu)秀的釀酒師。”
宋鴻珞苦笑了下�！巴�！好重的擔(dān)子啊，在生伯的督導(dǎo)下，珞兒不爭(zhēng)氣都不成了�！�
杜鐵生咧嘴一笑，頓時(shí)發(fā)出爽朗渾厚的笑聲�！肮�、哈！有你伴著，生伯的日子就不會(huì)無(wú)聊了�！�
她微微一笑，心底卻不免因杜鐵生朗朗的笑聲而想起她的阿爹。
即便她仍有些賭氣，但思親的心情卻是騙不了人的．
她這一留書出走，想必阿爹氣炸了吧！
離家?guī)讉�(gè)月，不知阿爹是否掛念著她？
思及此，眼前的好山好水頓時(shí)因?yàn)樗念^泛起的淡淡惆悵，少了幾分景致。
***
一回到醉花塢后，杜鐵生立刻領(lǐng)著宋鴻珞進(jìn)酒窖。
宋鴻珞才剛踏進(jìn)酒窖門口，鼻息間便聞到滿室濃郁的酒香。
她蹙起眉俏皮地道：“不勝酒力之人，怕是腳一踏進(jìn)便醉了吧！”
杜鐵生聞言猛地笑出聲�！靶〗悖@酒香不算濃郁�！�
“是嗎？”她偏著頭打量，這才發(fā)現(xiàn)窖中堆甕果然如杜鐵生所言，幾無(wú)存酒，整個(gè)酒窖看來(lái)頗為冷清。
“這些便是醉花塢的所有存酒了。”
他話一落下，宋鴻珞輕斂著眉喃喃問(wèn)道：“生伯，若依這狀況，咱們?nèi)绾味啻胄╁X買糧釀酒？”
“目前咱們先以現(xiàn)有的麥糧釀產(chǎn)春三釀，只要春三釀一出，重振窮迫的醉花塢便指日可待�！�
“春三釀?wù)嬗腥绱藘A倒眾生的魅力？”宋鴻珞輕咬著唇，表情有些疑惑。
杜鐵生略頓了頓，半晌才沉穩(wěn)緩聲地說(shuō)道：“醉花塢目前僅釀六壇春三釀，不如生伯取一壇讓小姐嘗嘗，如何？”
“也好。”她思忖了一會(huì)兒，瞬即朝他露出和煦的笑容。
若酒面是“酒之骨”、“酒之魂”，那同理春三釀也可以說(shuō)是醉花塢的骨肉、魂魄，既有心重振醉花塢，她更要細(xì)嘗春三釀的醉人之處。
“品酒前，正巧利用這時(shí)刻同小姐說(shuō)說(shuō)堆甕的技術(shù)�！�
宋鴻珞怔了片刻，不由得扁嘴抱怨。“唉，師父果然是師父，不錯(cuò)過(guò)任何可以教導(dǎo)徒兒的機(jī)會(huì)�！�
瞧著她的神情，杜鐵生真不知該笑還是該斥責(zé)。
宋鴻珞雖然勇敢地選擇了未來(lái)的人生，但性子里畢竟還只是個(gè)小姑娘，真要她乖乖受教，也挺為難她。
“其實(shí)不止堆甕，連甕口封泥也講經(jīng)驗(yàn)、憑技術(shù)，若對(duì)釀酒無(wú)十分的喜愛，即便用上十分力，也不一定能習(xí)得一分技巧。你年紀(jì)尚輕，先用眼瞧、用耳聽，等看久、聽久了，自然不需刻意的學(xué)習(xí)，便能無(wú)形吸收一切�！�
聽杜鐵生這一席話，宋鴻珞心里好生佩服，原本玩笑的態(tài)度也變得慎重�！吧判�！珞兒會(huì)牢記生伯的每一句話�！�
杜鐵生唇邊浮起一抹欣慰的笑容�！安恢贯劸�，看待一件事的態(tài)度是決定成功與否的關(guān)鍵，想當(dāng)年，生伯就是因?yàn)榍撇黄鸲旬Y，才被賣進(jìn)杜家當(dāng)釀酒奴才的�！�
她怔了怔，一臉詫異，不自覺(jué)對(duì)杜鐵生興起了無(wú)限好奇。
“那是另一段往事�！苯�(jīng)過(guò)多年風(fēng)塵歲月，往事已不堪回首，杜鐵生收回眸底稍縱即逝的落寞，繼而道：“這酒甕不管堆多高、堆多少，都有承受壓力的考量；每層之間需墊塞木板片，最頂層的酒甕必須以捆繩繞綁，如此便能穩(wěn)固如山，不怕地牛翻身造成損失�！�
瞧了瞧宋鴻珞專注的模樣，杜鐵生又繼續(xù)說(shuō)道：“至于甕口封泥的學(xué)問(wèn)更深。它是以豬血和石灰加上宣紙密糊數(shù)層，待涼、干縮后密封住甕口，這么一來(lái)，酒便更容易醇化……”
半個(gè)時(shí)辰后，杜鐵生將春三釀遞給她。“好了，你把酒抱到前堂，生伯弄幾道下酒菜，免得你到時(shí)醉得難受�！�
“生伯太小看珞兒了�！彼鹱欤駛�(gè)不服輸?shù)男」媚铩?nbsp;
不理會(huì)她抗議的神情，杜鐵生朝她泛開疼惜的笑，表情很是縱容�！斑@種下廚的粗活生伯來(lái)就成了，你把酒抱到前堂，關(guān)了坊門、收下酒旗，乖乖候著�！�
他都下了令，宋鴻珞哪敢不從，抿了抿唇，她只得乖乖抱著酒壇子離開酒窖。
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