“總裁,關(guān)于咖啡拉花師傅,有幾名人選可供參考。”
偌大的會(huì)議室內(nèi),五名男人圍著一張橢圓形會(huì)議桌而坐。
坐在主位上的男人從前方的液晶熒幕抬起頭來(lái),看著投影布幕上頭的人選履歷。
“這位紀(jì)利生曾經(jīng)在澳洲參加比賽得獎(jiǎng),目前開(kāi)班授課當(dāng)老師!闭驹谕队安寄磺,負(fù)責(zé)說(shuō)明的是人事經(jīng)理趙東迅,為了這次旗艦店的拉花師傅人選,可說(shuō)是絞盡了腦汁。
這是一家經(jīng)營(yíng)咖啡連鎖餐廳為主的公司,其餐廳名稱為“Perfetto”,是義大利文“完美無(wú)瑕”之意,以中高價(jià)位打入市場(chǎng),一般上班族皆買得起。
價(jià)格雖親民,公司在包裝上卻是十足十大費(fèi)周章,走的是高質(zhì)感路線,不管是店內(nèi)裝潢、餐具還是外帶的杯子設(shè)計(jì),都比國(guó)際名牌還要來(lái)得有質(zhì)感,握著Perfetto的杯子走在路上,就像是走在法國(guó)街道的優(yōu)雅從容一亦是這間公司的宣傳口號(hào)。
最近公司打算開(kāi)展旗艦店,首間設(shè)立在臺(tái)北市,接下來(lái)會(huì)持續(xù)往南展店,這第一間旗艦店自然就背負(fù)了重責(zé)大任,任何小細(xì)節(jié)都不能馬虎,更別說(shuō)總裁崔士皓本身就是個(gè)挑剔、龜毛的人,連一根釘子的位子他都注重。
既然是旗艦店,自然要多項(xiàng)與其他分店不同的特色,行銷公關(guān)經(jīng)理就把腦筋動(dòng)到拉花身上。
很多咖啡小店都有拉花,但品質(zhì)良莠不齊,有些店為了制造話題跟效果,就連初學(xué)者般的作品也敢端出來(lái)賣,這要是在崔士皓的公司內(nèi),可是個(gè)大大大大忌。
他要求的完美,亦如他身上一針一線都一絲不茍的手工西裝,所以首間旗艦店的拉花師傅,自然功力必須高超到放上托盤的每一杯都完美得無(wú)可挑剔,而且這位拉花師傅除了要負(fù)責(zé)旗艦一店,還得擔(dān)當(dāng)教師資格,訓(xùn)練儲(chǔ)備師傅人員,以備二店之后的開(kāi)展使用,故趙東迅拚命搜尋臺(tái)灣知名度高或者得過(guò)獎(jiǎng)的拉花師傅,偏這樣的人選還真是不多,使用了比調(diào)整型胸罩?jǐn)D出乳溝還要更大的力氣來(lái)尋找,也才找到五名可能不會(huì)被崔士皓打槍的人選。
“第二位顏舞栩拉花經(jīng)歷已有五年以上,曾在法國(guó)拿過(guò)獎(jiǎng),目前開(kāi)了一家小咖啡館……”
說(shuō)明完第二位人員的經(jīng)歷,見(jiàn)崔士皓沒(méi)有任何表示,趙東迅手指滑過(guò)平板電腦,再跳往下一個(gè)候選人。
“向丁糖是世界比賽大獎(jiǎng)人選,曾在義大利留過(guò)學(xué),學(xué)成后輾轉(zhuǎn)在歐洲各家咖啡館工作過(guò),前年回國(guó),開(kāi)了一家咖啡館,不過(guò)一年就倒閉了!
一聽(tīng)到“倒閉”兩字,崔士皓連下文都懶得聽(tīng),揮了下手。
趙東迅一見(jiàn)其手勢(shì),便知他的意思是這位向小姐已出局了。
“不過(guò),她是目前唯一一個(gè)沒(méi)有正職在身的,應(yīng)該比較容易請(qǐng)進(jìn)公司,為公司效力!
趙東迅以為這應(yīng)該是最不用費(fèi)唇舌的一位,畢竟對(duì)方連個(gè)正職工作都沒(méi)有,若要拉來(lái)當(dāng)旗艦店的招牌[,必是二話不說(shuō)就答應(yīng),所以他把希望放在這名今年二十八歲的女孩身上。
聞言,崔士皓蹙起好看的濃眉,“既有一身技巧,卻找不到相關(guān)工作,這份履歷應(yīng)該是造假的吧?”
“我查證過(guò),是有相關(guān)新聞。
趙東迅才想拿出他辛苦找來(lái)的得獎(jiǎng)?wù)掌,孰料崔士皓又是一揮手,擺明不考慮。
沒(méi)想到他最看重的竟然第一關(guān)就被總裁刷下來(lái)了,趙東迅暗暗嘆了口氣,滑向下一位候選人的履歷。
“米飯五元,高麗菜……嗯,才用三片,算三元好了,蛋三元,白芝麻一元……”向丁糖在記帳本上將今日晚餐所使用的材料費(fèi)用一一填記上去,“今天早餐一共花掉十五元!
推開(kāi)記帳本,瘦長(zhǎng)纖臂往后仰開(kāi),向丁糖倒在只有一張床墊,沒(méi)有床架的彈簧床上。
“我可以去參加一個(gè)月只花一萬(wàn)日幣的‘黃金傳說(shuō)’了。”她輕嘆口氣,摸摸肚皮,覺(jué)得那兒似乎還有些不滿足。
今早就做了一個(gè)高麗菜蛋飯卷,不大不小約莫兩掌合起來(lái)的大小,飽是飽了,但那平淡的口味,長(zhǎng)期吃下來(lái),味蕾可饞啦。
她好想吃點(diǎn)美食喔,嗚嗚嗚
因?yàn)榻?jīng)濟(jì)拮據(jù),每次都只能挑最便宜的食材,加上為了預(yù)防食材爛掉,她常得連續(xù)數(shù)天吃同樣的東西,像冰箱內(nèi)那顆高麗菜她已經(jīng)吃五天啦!
菜葉邊緣已經(jīng)開(kāi)始發(fā)黃凋萎,看起來(lái)營(yíng)養(yǎng)早就流失,吃了也僅是增加纖維質(zhì)罷了,但為了活下去,還是得把它吃光啊!
誰(shuí)叫她是個(gè)窮光蛋呢!
她坐起抱膝,大嘆了口氣。
曾經(jīng),她是個(gè)深受寵愛(ài)的獨(dú)生女,即使父母反對(duì),她還是好說(shuō)歹說(shuō)的勸動(dòng)兩老出錢讓她去歐洲留學(xué),學(xué)習(xí)咖啡吧臺(tái)技巧,學(xué)成后,輾轉(zhuǎn)在各家餐廳打工,偷學(xué)主廚的秘技,又抱了幾個(gè)大獎(jiǎng),這才得意歸國(guó),讓當(dāng)初曾抱反對(duì)之意的父母顏面有光。
回國(guó)后,兩位昔日同窗找她一塊兒開(kāi)咖啡館,這本來(lái)就是她回國(guó)時(shí)的志向,上所有的積蓄全拿出來(lái)投資。
她不管經(jīng)營(yíng)與人事,只管她擅長(zhǎng)的技術(shù)方面,剛開(kāi)始生意不錯(cuò),同窗覺(jué)得大有可為,又覺(jué)得一家小小咖啡館賺的錢太少,于是租了市區(qū)的店面,規(guī)模更大,占地更廣,開(kāi)幕日那天,她還把父母邀請(qǐng)來(lái)成為座上賓,證明女兒當(dāng)年發(fā)下的誓言可不是空口說(shuō)白話。
怎知,生意雖然不錯(cuò),但因?yàn)榉孔狻⑷耸碌冉?jīng)費(fèi)增加了,營(yíng)業(yè)所得趕不上燒錢的速度,同窗為了節(jié)省經(jīng)費(fèi),開(kāi)始在高價(jià)的材料里混入了低廉的食材,就連咖啡豆都進(jìn)了次級(jí)貨。
行家一喝便知,老顧客覺(jué)得品質(zhì)下降再也不來(lái),生意因此一落千丈。
同窗不甘愿,唆使兩位合伙人借錢周轉(zhuǎn),怎知這洞越填越大,難以收拾的局面下只能倒閉結(jié)束。
這一番創(chuàng)業(yè),讓向丁糖欠了朋友一百二十三萬(wàn),這還不包括信用卡的預(yù)借現(xiàn)金債務(wù)。
昔日風(fēng)風(fēng)光光,對(duì)比現(xiàn)在的落魄,想到當(dāng)年的大話,向丁糖實(shí)在沒(méi)臉回鄉(xiāng)跟父母借錢還款,她與朋友協(xié)商好每月的攤還數(shù)目,至于銀行的債務(wù)因?yàn)閷?shí)在湊不出錢來(lái),只好擺爛先放著,同時(shí)為了避免銀行方面主動(dòng)扣取她的薪資,使她無(wú)法先還掉朋友的債務(wù),她只好四處尋找可以不將她加入勞健保的公司,以免被銀行尋著她有工作收入,強(qiáng)制扣款。
一間規(guī)模極小的裝潢公司老板見(jiàn)她年紀(jì)輕輕,就欠了一堆錢實(shí)在可憐,加上她人長(zhǎng)得甜,笑起來(lái)兩顆梨渦十分得人憐,故冒著違法的危險(xiǎn),答應(yīng)她的要求。
從此,她離開(kāi)咖啡界,成了一名啥都要做的小雜工,一個(gè)月薪水不過(guò)兩萬(wàn)六,扣掉朋友的還款與房租,僅剩三千五。
為了省錢,向丁糖在吃用方面十分節(jié)省,每日提早一小時(shí)出門,走路去上班,中午公司的便當(dāng)僅吃一半,剩下一半帶回家,就是當(dāng)日的晚餐。
經(jīng)濟(jì)雖然這么拮據(jù),但她還是拚命的每個(gè)月存了五百至一千的金額,錢雖少,但有朝一日,它還是可以成為創(chuàng)業(yè)的基金的!
她抱著這樣的希望,努力的生活著。
頭一撇,看著床柜上的鬧鐘,時(shí)針在靠近七的位置,而分針已走向十了。
“該準(zhǔn)備出門了!
她起身,收拾了一下廚房,小小不過(guò)六坪大的斗室,所有的家具都是房東給的一一更正確的說(shuō)法是之前房客留下來(lái)的,故就算床墊有數(shù)個(gè)地方凹陷了,每日起床都腰酸背痛,她還是湊合著睡。
還好她一個(gè)小小行政人員,偶爾要到現(xiàn)場(chǎng)支援,所以公司對(duì)于服裝沒(méi)有任何要求,故她上班就是T恤牛仔褲加布鞋,T恤都洗得褪色了,仍持續(xù)在穿。
踏出家門,秋日清晨泛著涼意,她忙拉起外套拉鏈,拽著帆布制大方包,大步踏往公司。
向丁糖到了公司,繼續(xù)整理昨日未整理完的進(jìn)貨單,在電腦里頭鍵入歸檔,老板走過(guò)來(lái)輕敲了辦公桌面一下
“丁糖,這陣子要請(qǐng)你支援一下!
“好啊!彼c(diǎn)頭。
公司剛接到相熟設(shè)計(jì)師的發(fā)包,是家連鎖咖啡廳的旗艦店,工期三個(gè)月,他們公司小,人手不足,故她也得去幫忙。
那家連鎖咖啡店頗為知名,全省皆有連鎖店,據(jù)說(shuō)明年就要進(jìn)軍大陸了,想到人家做得有聲有色,而她卻是凄慘落魄還負(fù)債累累,就想大嘆三聲無(wú)奈。
這三個(gè)月,除了行政工作,她還得到現(xiàn)場(chǎng)幫忙,這表示她可能每天都得忙到九點(diǎn)過(guò)才能回家,但她一點(diǎn)都不覺(jué)得苦,因?yàn)檫@代表她將有加班費(fèi)可領(lǐng),反正回家也沒(méi)事做,為了省電費(fèi)她連電視都不看,插頭從她搬進(jìn)來(lái)的那天就沒(méi)插上插座過(guò),空閑的時(shí)間她還真寧愿加班,多賺點(diǎn)錢,盡快恢復(fù)為自由身。
來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),赫然發(fā)現(xiàn)這竟是她昔日咖啡館的舊址,但人家財(cái)大氣粗,把隔壁兩家店面都租下,一起打通,目測(cè)約莫百坪,果然是旗艦店的氣度與規(guī)模。
聽(tīng)說(shuō)負(fù)責(zé)人非常注重細(xì)節(jié),就連工材進(jìn)料也有指定牌子,數(shù)量也經(jīng)過(guò)嚴(yán)密評(píng)估跟討論,更是公司直接訂貨,想要偷工減料,就等著收法院傳票。
老板接了這case也是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的,據(jù)說(shuō)負(fù)責(zé)人每天都會(huì)抽空過(guò)來(lái)監(jiān)督工程進(jìn)度,三個(gè)月內(nèi)沒(méi)完成,法院見(jiàn),施工不嚴(yán)謹(jǐn),法院見(jiàn),工作人員不堅(jiān)守安全規(guī)范,法院見(jiàn)……向丁糖心想,這位負(fù)責(zé)人是把法院當(dāng)自家開(kāi)的,一天不掛在嘴上講,會(huì)嘴巴癢吧。
不過(guò)因要求嚴(yán)格,工程費(fèi)用還挺豐厚的,所以老板雖然很怕一個(gè)不小心就要收到法院傳票,但看到錢多多的情況下,還是咬牙接下了。
小公司咩,有眾多辛酸是無(wú)法為外人道的-
慣例做了十分鐘早操,暖身暖身,以免搬運(yùn)重物工傷,接著大伙拿起木材敲敲打打,先把工作桌架起來(lái),開(kāi)始上工。
整間房子的原先裝潢已經(jīng)打掉,只剩下光禿禿的水泥壁與梁柱。
頭戴著安全帽的向丁糖站在屋子中央,腦子里慢慢浮現(xiàn)昔日咖啡館的一點(diǎn)一滴,鼻頭一酸,眼淚都要滾落了。
曾經(jīng),她們是如此意氣風(fēng)發(fā),以為未來(lái)的人生將是一片坦途大道,怎知,轉(zhuǎn)眼間就成了人生的失敗組,到現(xiàn)在還翻不了身。
一年了,她的事業(yè)倒掉已經(jīng)一年了,三個(gè)人身上背負(fù)的債務(wù)均有不同,拆伙的那日,大伙將怨氣發(fā)泄,不僅事業(yè)沒(méi)了,就連多年好友的情誼也沒(méi)了。
這也叫做人財(cái)兩失吧……
“丁糖!绷硪活^的工頭喊,“來(lái)幫忙搬水泥!
“好!向丁糖扶穩(wěn)安全帽,小跑步而去。
今天是旗艦店施工的第一天,在崔士皓的行程表上,上午十一點(diǎn)半要去視察施工情形。
黑色Audi平穩(wěn)停在店門前,司機(jī),同時(shí)也是他的秘書(shū),今年三十六歲的江偉任為他開(kāi)了車門。“總裁,到了!
正埋首從平板電腦查看分店業(yè)績(jī)情況的崔士皓抬起頭來(lái),放下平板,走入太陽(yáng)底下。
店內(nèi),正忙碌著。
他手揚(yáng)起,朝里頭的人數(shù)了數(shù),“一、二、三
四、五、六,才六個(gè)人,這來(lái)得及嗎?”
“總裁,合約說(shuō)明得很明確,裝潢包商說(shuō)是來(lái)得及的!苯瓊ト位卮鸬。
若來(lái)不及,誤了他開(kāi)幕的良辰吉日,合約罰得再重也沒(méi)用。
“跟許設(shè)計(jì)師傳達(dá)我的意思,叫他再多派點(diǎn)人來(lái)施工!彼蝗菰S絲毫延宕的可能性發(fā)生。
“是的。”江偉任點(diǎn)頭。
崔士皓濃眉忽地微蹙,“有個(gè)女人?”
“咦?”江偉任有些詫異回頭,果然看到壯碩的男人群中,有個(gè)綁著馬尾的嬌小身影,正扛著水泥包,看似舉步維艱的往正在涂平水泥墻的工人走去。
“那女人那么瘦弱,做這種粗工不會(huì)出意外?”崔士皓凜容道,“我可不允許有任何傷亡在店內(nèi)發(fā)生!彼麑(duì)這方面也是很忌諱的,若有人因工傷死亡,就算損失再鉅,他照樣會(huì)舍棄,并會(huì)對(duì)出事的工班索取賠償。
“總裁,我們過(guò)去看看吧!
“嗯。崔士皓雙手負(fù)于后,領(lǐng)在前頭。
當(dāng)西裝筆挺的兩人出現(xiàn)在工地時(shí),正好擋在向丁糖前方。
被沉重的水泥包壓低身子的她,納悶抬頭,這身子一站直,水泥包就控制不住往下滑,“砰”的一聲,在地上揚(yáng)起滿天灰塵。
崔士皓迅速掏出手帕掩住口鼻。
向丁糖戴著粗麻手套的小手揮了揮,啞著嗓喊:“喂,這里很危險(xiǎn),你們不要在這里擋路!”
“很危險(xiǎn)你一個(gè)女人還在這里工作?”崔士皓站得直挺挺的,跟個(gè)門神沒(méi)兩樣,居高臨下瞪視安全帽下的清麗小臉。