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對味就對了 第5章(1)
作者:沙沙
  第二天,上課很難專心,回家做飯更是老想到一個人,還有等一下的魔鬼特訓。

  說他是魔鬼未免過分。他連一句廢話都不多說,總是一針見血、百分百專業。他沒叫她做什么,是她自己該做到的沒做到。

  “卓學長怎么操你的,快從實招來!”芯容老遠跑到她的課堂上來拷問。

  她苦笑!八斎皇墙形易霾私o他看!

  “他有沒有示范?親自下廚?你有沒有吃到他做的菜?”

  “沒有,沒有,沒有。”

  “都沒有?”芯容滿臉失望,接著眼睛又一殼,“那他給你什么撇步?你不能自己享用,得全部告訴我!

  說起烹趕,芯容才是狂熱的那個人,學長是不是挑錯人來特P了?原青不禁要如是想。

  全社的人才,他偏偏欽點她這個心不甘情不愿的無才。

  如果她足夠有才,應該不需要人特別指點才能參賽吧?

  “他覺得我沒有用心。差不多就是這樣!

  “就這樣?”芯容嘆口氣。她不會懷疑原青私藏什么,因為原青其實是很直的人,又對卓學長冷感。

  “你沒有和卓學長杠上吧?”

  “沒有。不想去就不會去了!彪m然是為了留社才去的!澳悄悻F在有信心了嗎?一次搞定?”

  “今天晚上還得再去!

  “媽呀!”芯容鬼叫,“晚上?今天晚上?你、你……你真是……”

  “倒大霉了。”

  “中大獎了!”芯容大力搖她,“為什么不是我?為什么?”

  她的壞心情硬是被死黨胡鬧得好些了,“你變臉代替我去好了!

  “我也想!天哪,這消息不能傳出去,免得你被打!

  “沒這么嚴重吧?”不知為何,卓學長在她眼中漸漸變成……和其他男人不大一樣的生物。她也說不上來,大概是因為他對她不假辭色,基本上只看到她的菜,沒看到她的人。

  她對男人只有反感,沒有壓力,但學長給她的全是壓力。

  忽然想要做好菜,向他證明她不是笨蛋,也沒有偷懶。

  該上課了,芯容丟下一句就跑。

  “你幫我要一張簽名,拜托拜托!”

  她的好心情在面對那道門時又悄然無蹤了,她按下門鈴的手指微微發汗。

  他立刻打開門,“你遲到了。”

  “現在是……六點五十五啊!彼统鍪謾C察看。

  “上課的話,準時就是早到半小時,比賽的話是一小時,進專業餐廳廚房是兩小時!

  她硬邦邦地說:“對不起!边@種規矩他為什么不早說?

  他沒關門,居高臨下看她,她被看得心里七上八下,“怎么了?”

  “你準備好了嗎?”

  再怎么準備也沒用吧?“好了。”

  她意外極了,“要去哪里?”

  “去餐廳廚房!

  “不是要在這里特訓嗎?”

  “不是!

  她嚇得不輕,“你、你不會真的叫我做菜給客人吃吧?”

  “為什么不會?”

  “我不行!”她立定腳步,“餐廳烹飪是要執照的,你不知道嗎?”

  這話簡直可笑,他是名廚!但他明明就要她違法犯紀!

  “實習生多的是!

  她忘了這一點,“可是……”

  “閉嘴上車。”

  她悶悶地上了他的車,心跳一路加速。

  她是在緊張還是害怕?正常人都會緊張的吧?不對,芯容恐怕會驚喜大叫。

  想到芯容就想到她的任務,雖然尷尬到不行,她還是硬著頭皮問:“學長,你可不可以給我一張簽名?”

  他轉過頭來,眼中寫著不信,她趕緊說:“看路!”

  他轉回頭,她才松口氣。

  “你對朋友都這么好嗎?”

  是不是他用膝蓋想就知道這不是她自己要的?“也沒有啦?梢詥?”

  “你有男的朋友嗎?”

  這下換她轉頭看他。他說“男的朋友”而不是“男朋友”。他為什么要問這樣的問題?

  “當然有!彼蜃煺f。

  “誰?”

  “這是我的私事吧?”

  “朋友也當成私事,可見你根本沒有!

  “這跟你有關系嗎?”她脾氣上來了。

  “還會生氣,那真的是私事了!彼p聲說。

  她用力轉過頭去,又有那種被看透的感覺了!跟他說話她常常有這種感覺。

  “你有兄弟姐妹嗎?”

  “學長,有必要做身家調查嗎?”

  “你的廚房在家里,我當然不能不問!

  她放在大腿上的手握成拳頭,她自己沒注意,他卻看得一清二楚。

  “有!彼龕灺曊f。

  “一定是兄弟。”

  她干脆不理他,反正她做縮頭烏龜越來越熟練了。

  “好吧,”他輕聲道,“先不管這個。昨天的功課呢?”

  她咬住下唇,又完了!拔摇沒弄懂!

  “這個你倒是承認得很快!

  “學長,”她轉頭正視他,“你能不能告訴我,為什么要給我特訓?真的是為了社團嗎?”

  “你覺得還有什么原因?”他也轉頭,穩穩迎上她的目光。

  “學長!你先開車,等一下再談好了!”

  他很合作地把注意力重新集中在路況上。

  他做什么都這么自信、篤定嗎?訓練人是這樣,泡茶是這樣,說話、開車、隨便探人隱私……他好像從沒有猶豫不決的時候。

  這種自信是打哪里來的呢?就因為他成功了?

  和向柏語那樣霸氣逼人的自信不一樣,卓因瀲的自信是內斂的、深厚的,像一座高山般靜默,卻難以撼動。

  她又為什么要把這兩個人拿來相比?她沒事想這些做什么?

  暗斥了自己一聲,她努力著去想別的事,譬如等一下的魔鬼特訓,他硬要抓她進什么餐廳廚房——你覺得還有什么原因?

  她心中一悸。還能有什么原因呢?她為什么那樣問?他又為什么這樣反問?

  “到了!

  她幾乎是害怕地往外看,結果果然是她最害怕的那種——黎筵,本市最知名的法國餐廳之一。

  不是最大,卻是行家喜歡來的地方。這是向柏語告訴她的。

  天!為什么偏偏要是這個地方?她還記得那晚吃得很偷快,那男人說的笑話特別好笑。

  但她有什么藉口臨場落跑?真正的原因怎么也說不出口。

  “我們從后面進去就行了!

  她垂頭跟在卓因瀲后面,拖著步子,好像這樣就能延遲一兩秒鐘上斷頭臺的那一刻。

  好吧,只不過是實習,不是叫她上場主廚,她放殼眼睛跟上就是了。不同于一般餐廳后面的凌亂,這是專業高級的廚房,寬敞的走道非常干凈,推門進到主廚房,更有讓人眼睛一殼的感覺。

  原青從來沒有見過真正的餐廳廚房,腳步停了,眼睛睜得老大。

  至少有十個人在廚房里工作著,炒炸聲、鍋與鏟相擊聲、主廚吆喝和下屬回應……像是戰場,又如同繁復的交響樂,交雜濃重的食物香氣,幾乎是人五官難以馬上承受的。

  卓因瀲站在門邊耐心等待,直到那名中年主廚剛好抬頭見到他,卓因瀲才舉手招呼。

  “卓小子!”主廚笑開油油的嘴,好大的聲音蓋過一切,“就知道你會早到!救兵來得好啊!”

  接著他轉頭向一個瘦小的年輕男子斥喝一聲,聽起來像是“再給我摸魚我就炒了你”,雙手在圍裙上擦了擦,半跑著過來。

  他頭上沒剩幾根毛發了,油油殼殼,像他紅潤的雙頰;他身材適中,不然真會給原青圣誕老人的感覺,不過他笑起來雖然如陽光一般,罵人的樣子卻也嚇人。

  “這就是你提的那個秘密武器嗎?”他伸出厚實的手,原青的小手被整個包進去,“看起來還像國中生嘛!”

  “您好,我叫唐原青,我已經大二了!

  主廚仰頭笑,“這么小的女生卻這么嚴肅,像老僧一樣!”

  “他叫田漁新,我的師傅!弊恳驗嚱榻B。

  原青明白這主廚一定很有名,只是自己太無知,根本誰都沒聽過。

  “您好!謝謝您讓我們進來!

  田漁新又笑,“現在可輪不到我來讓這個卓小子了!”

  “田師傅,還是不要耽誤你吧,有什么工作派給她都行!

  原青頭皮發麻,趕快澄清:“田師傅,想先告訴您,我真的什么都不會,只是來學習的!

  “有其師必有其徒,原來卓小子就是看重你那副正經樣!碧餄O新搖頭,“你別怕,我不會像他那樣操你的。”

  他把她領到一個爐臺前,“很簡單,我做什么你就做什么,試著跟上就行了,可以嗎?”

  她感覺得到卓因瀲又站在她身后不遠處,保鏢一樣的距離,卻是監考官一樣的存在。

  “至于你,卓小子,能幫什么我都感激不盡啦!”

  田漁新又開始忙起來。才三十秒,原青就看得眼花撩亂。這個大主廚不是在做一道菜,而是同時做十道!再加上他還一心二用照看所有下屬,滿場跑來跑去,她也只好跟著追。

  她沒時間分心去注意卓因瀲,不過自己似乎已經練成自動雷達,清楚感覺到他就在旁邊,跟他們兩人做著一模一樣的事。

  三人真要相比的話,高下立分。卓因瀲幾乎能預測田漁新的下一步,有時甚至超前,有如做過千百遍一樣的動作。

  他切菜仿佛最高速的鋼琴彈奏,炒菜如同在跳輕巧的芭蕾,油炸好比精密的實驗,時間和熱度都拿捏完美。

  才三分鐘她就滿頭大汗,半小時后手腕和手臂都酸疼不已,背上傅來一種壓力,好像脊椎載重數公斤。

  一小時像十分鐘飛速而過,她卻怎么也追不上兩人的速度,一個不小心切到手指,鮮血立刻沾到切菜板。

  “對不起!”她叫道,趕緊要把切菜板拿去沖洗。

  卓因瀲止住她,執起她的手指查看,“別管那些,跟我來!

  “可是——”沾到血的食材浪費掉了而且不衛生,她不清理怎么可以——

  “我說跟我來!彼蝗葙|疑,拉著她便走。

  “別擔心,小朋友!”田漁新在后面叫,“卓小子以前常干這種事!”

  她嚴重懷疑這話的真實性。卓因瀲就像個超人,超人才不會笨到切到自己,田漁新只是想安慰她而已。

  卓因瀲似乎很熟悉這餐廳的內部,把她拉到一個休息室去。

  “我自己可以走!彼棺h,他才放了她的手腕。

  被他握住手腕,這是第二次了,那種讓人極度不安的燙熱感不變,似至少這次她沒有反應過度地胡亂掙扎。

  他拿來急救箱,這好像快變成慣例了。“我自己來——”

  “這傷口很深,我來!

  她又要拒絕,被他犀銳的目光堵住。

  他臉色很黑,手勁卻很溫柔,幾乎沒施加任何壓力,有點像他在做菜時的輕巧。他一手握住她手腕,另一手消毒上藥。

  因為對他的動作太專注敏感,她幾乎沒注意到傷口的疼痛。其實這傷并不是她受過最嚴重的,不過專業廚房的刀也是專業的利,輕輕一劃就可以又長又深,她剛好切在左手中指上,可能這幾天洗手做菜都會疼了。

  被他照顧的感覺實在讓人心悸,等他貼好藥用膠布,她手都有些發抖了。

  他大概以為她是疼痛,“今天這樣就可以了!彼酒饋怼

  “不行,我不能因為受傷就拋下沒做完的工作。”她也站起來。

  他看著她,沉默了半晌,“我還以為你會能逃就逃!

  她是想!但她從未逃開家里的廚房,別人的廚房她更不能這么沒責任感,不但犯錯,還半途落跑。

  “我還可以,真的!沒關系!彼f得很懇切,怕他不準。

  他看著她的眼神有著深思,看了很久,她幾乎要招架不住,幸好他終于轉身領她回廚房。

  田漁新揚著半灰白的眉,“果然是卓小子帶出來的沒錯,還想挺下去。小朋友確定可以嗎?不會再血濺沙場?”

  原青紅著臉說:“我、我會小心的。”





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