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包養(yǎng)小富婆 第3章(1)
作者:丹甯
   
  袁睿純先隨便挑了幾把青菜,之后又繞到另一個攤子買肉。

  老板剁了一些雞肉,正準備裝進塑料袋里給他,不料關梓恬卻突然開口。

  “等一下,老板,你這肉不太新鮮吧?”

  身材壯碩的老板冷冷睇了她一眼,“小女孩懂什么,我老張賣雞肉一向是現(xiàn)殺現(xiàn)賣,新鮮得很好不好?”

  她搖搖頭,“這雞肉看起來松散沒有光澤,雞皮看起來有點干燥,肯定已經(jīng)放了段時間,不可能是現(xiàn)宰的!

  “那我大概拿錯了!崩习彖F青著臉將那袋雞肉扔進垃圾桶,“我再切份給你們好了!

  “你怎么知道這些?”袁睿純頗為訝異。

  他的廚藝非常的不怎樣,煮出來的食物只能說不至于毒死人,對于如何挑選新鮮食材他完全不懂。

  不過她講的話聽起來就很有道理的樣子。

  可她為何會懂呢?她不是失憶,什么都不記得了嗎?

  “我也不知道。”關梓恬在他付錢給老板后,接過那袋雞肉,有幾分心虛的干笑兩聲,“這些觀念好像本來就在我腦海里了,像本能一樣的反應!

  “……是嗎?”他若有所思的睨著她。

  像本能一樣,連失了憶也不會忘記,顯然“挑選食材”是過去的她做得非常熟練的事。

  不曉得這跟她原來的身份有沒有關系?他突然好奇起來。

  屋子里飄著濃濃的食物香氣。

  袁睿純倚在廚房門邊,看著里頭那小女人熟練的洗菜、切肉、炒菜、腌肉,久久無法自震驚中回神。

  是好奇她的能耐,也是想借此看能不能瞧出一些端倪,所以食材買回來后,他冒著廚房被燒的風險,同意讓她下廚--當然,前提是他在旁邊看著,如此一來就算不幸出了什么狀況,他也能在第一時間救災。

  回來才半個小時,她已經(jīng)將米洗好放到電飯鍋里煮,調制好醬料腌漬處理過的雞肉,接著還炒了盤高麗菜,另一個爐子上則滾著蘿卜排骨湯,此時微微散發(fā)著清甜的香氣。

  他怎么也想不到,這個笨手笨腳連地都不會拖的女人,在廚房里卻是如魚得水般,像變了個人似的,渾身充滿自信的光芒,再也不像昨天用可憐兮兮的表情,要自己將她撿回家的女孩……

  雖然還沒嘗過她的手藝,但光看那架式就知道必然不差。

  他忽然想起她右手虎口至掌心的繭,現(xiàn)在想想,多半是長年拿菜刀造成的。

  但,她才幾歲啊?

  盡管她并不矮,目測身高應該有一六八左右,可那張嬌巧稚嫩的瓜子臉,怎么看都像高中或大學生。

  年紀這么小卻有這樣精湛的廚藝,再加上她那遭人謀殺的詭異遭遇……她到底是什么人?

  關梓恬可不知道袁睿純正懷疑著她的身份,她將高麗菜盛了盤,洗好鍋子,重新開火將鍋子里的水蒸發(fā),然后倒油。

  待鍋熱后,她才將魚丟了進去,接著蓋上鍋蓋。

  大概在廚房里忙慣了,在等待煎魚的時間,她順手拿起煮湯剩下的白蘿卜,用那把看似久久才被使用一次的鈍水果刀雕刻起來。

  沒多久,魚都還沒煎好,一只白色的小貓就在她掌中成形。

  “給你!彼Σ[瞇的將白蘿卜小貓遞給他。

  袁睿純愣愣的接過了那只精巧可愛的小貓,心中的疑惑越來越深,而她已掀開鍋蓋,利落的將魚翻面。

  “時間實在不夠,我只能盡量煮些簡單的家常菜,希望你不要太介意。”她的語氣里有幾分遺憾。

  而且他家的調味料只有最基本的鹽、醬油、醋之類,實在沒法調出太精致的口味。

  “簡單的家常菜?”袁睿純把玩著手上那只白蘿卜小貓,怪異的問:“難不成你還會做滿漢全席?”

  他只是隨口說說而已,沒想到她居然還真的想了想,“是還記得菜單和幾道菜的食譜啦,不過現(xiàn)在有幾道菜的主角已經(jīng)被列為保育類動物,再加上器具、火候什么都挺講究的,所需人力也很多,在家恐怕做不出來!

  她先前到底是什么身份啊,竟然連滿漢全席的菜單都曉得?袁睿純完全無言以對。

  忙碌中的小女人完全沒注意到他神色的不對勁,依舊將注意力都放在那條魚身上。

  她很喜歡料理,甚至可以說是沉迷,也只有在做料理的時候,她才會慶幸自己是關家人。此刻再進廚房,她的心情自然很好。

  魚很快就煎好了,她裝盤后,遞給袁睿純,“把這和高麗菜一起先拿去餐桌放吧,我再弄個宮保雞丁就好!

  其實最理想的流程是先弄宮保雞丁,再炒快熟的青菜,否則等費時的宮保雞丁弄好,其他的菜也半涼了。不過因為雞肉得腌過,照順序來實在太耗時,她只得趁著腌肉的空檔先炒菜。

  這些她沒講,袁睿純也不甚在意,知道在廚房里自己幫不上任何忙,因此乖乖依她的話將菜端了出去。

  十幾分鐘后,宮保雞丁弄好了,色香俱全的擺盤挑動著人的食欲,外貌看來無懈可擊,剩下的就是味道了。

  袁睿純幾乎是迫不及待的替兩人添飯,然后夾了塊雞肉往嘴里塞--

  香麻的滋味在嘴中擴散,搭著軟嫩的雞肉,越是咀嚼越能嘗到其中的辣味,但那股辣像團火在口中溫溫的燒著,卻又不過分嗆人。

  連向來不太吃辣的他都一下便愛上了。

  之后,他又嘗了另外兩道菜。炒高麗菜沒有放太多調味,卻鮮脆多汁,吃起來甘甜爽口;煎魚外酥內軟,表皮咬起來酥脆,魚肉卻是入口即化。

  他從不知道如此簡單的家常菜,竟可以弄得比高級餐廳的昂貴料理還美味,令人回味無窮。

  這才叫食物!以前他吃的都是什么鬼玩意兒?

  “我想……應該不用問你菜合不合胃口了!标P梓恬眨眨眼,看著對面那個掃光食物的男人說。

  身為廚師最大的成就感,或許就是見到這種情景吧!

  “你的廚藝……很棒。”袁睿純想了很久,卻實在是想不出能夠確切形容的詞匯,最后,他只能非常沒有創(chuàng)意的道:“那些所謂的名廚,煮起家常菜也未必比你好吃!

  “謝謝!标P梓恬立刻笑瞇了眼,很開心自己能為他做點什么。


  關家過去曾在中國美食界有著舉足輕重的地位,歷史甚至可溯及清朝。關家的祖先曾數(shù)代是皇家御廚,頗得皇帝賞識。

  如今關家產(chǎn)業(yè)遍布全球,子孫卻凋零得僅存她一人。

  關梓恬自幼浸淫在料理的天地中,莫說對于經(jīng)營事業(yè)一竅不通,被保護得太好的她,根本不懂人情世故。

  她只在乎料理,卻也只懂料理,甚至不曉得自己繼承遺產(chǎn)的詳細數(shù)字。

  她兩歲開始玩面團,從五歲拿刀開始算,她學做菜至今已過二十一個年頭,加上關家的獨門秘方與對于子孫的嚴苛訓練,別說什么名廚了,如今世上想找到在傳統(tǒng)中式料理上能與她匹敵的人,恐怕很難。

  而她腦袋里所記得的,自清代累積傳承下來并發(fā)揚的各類食譜,其中有不少這世上大概只剩她知道了。

  也是她單純,完全沒想到這么做很可能會暴露身份。

  “小藍,你沒地方去對吧?”就在她胡思亂想之際,原本忙著吃的袁睿純突然抬頭望向她。

  “呃,”她愣了下,忙道:“是啊……不過你放心,我不會一直纏著你的,畢竟你已經(jīng)幫了我那么多忙……”

  她是不懂人情世故,可也曉得他們只是陌生人,他沒有義務為她做那么多,她不該再麻煩他了。

  “那你之后打算去哪?”

  關梓恬微微一僵,輕聲道:“總有地方可以去的……”

  天下這么大,總不會無處可去吧?雖然現(xiàn)在的她對于未來該怎么辦一點概念都沒有。

  她想著,不禁有些心酸。

  袁睿純牙一咬,下定了決心,“你若不介意的話,就留下來吧!

  “咦?”她錯愕的瞪著他。

  “我雇你,包吃包住,每個月再另付你薪水!眹L過她的手藝后,冷凍庫里那幾十包他吃慣的微波食品根本就是垃圾!

  他完全無法想象以后還得繼續(xù)吃那些垃圾生活……不成不成,說什么也得將她留下才行。

  “可是……我只會做菜……”關梓恬怔了怔。

  若能留在這里當然是最好,一來他人不錯,應不至于占她便宜;二來她身上半張證件都沒有,想出去外面找工作恐怕很麻煩。但想到自己連擦地都不會,她又覺得很心虛慚愧。

  “嗯,只要煮飯就好,除了做菜其他事情都別做!本退闼裏嵝南霂兔,他也不敢讓她做其他事,以策安全吶!“我有請鐘點女傭,你只要幫我打點三餐……不對,早餐不用了,午餐、晚餐就好!

  “你真的……愿意雇用我?”她還不太敢相信。

  她喜歡做料理,但由于身為關家這代唯一的孩子,過去地位太崇高,還真沒想過可以靠替某個人煮飯賺錢。

  “你不愿意?”他瞇眼覷了她一眼。

  她睜圓了眼,忙道:“愿意愿意!”

  他肯幫她,她哪有拒絕的道理?自己果然沒看錯,他真的是大好人!關梓恬開心得不得了。

  袁睿純瞪著那甜美天真的笑容,一度失了神。

  他一向不喜歡與人相處,總覺得與人相處太麻煩,如果不是自己種田、養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨那種勞力活對他來說難度太高,他巴不得能隱居山林。

  事實上他現(xiàn)在的生活也算是半隱居了,如今卻要讓一個女人進駐他美好的隱居生活……

  照理說,話出口他應該要后悔的,卻沒有。

  影響他決定的不僅是因為她精湛的廚藝,或許也包括了那雙宛如貓兒般純凈的燦眸。

  她常讓他想到貓。

  袁睿純甩開心中的疑惑,堅定的說:“那就這么說定了。”

  他告訴自己,雇用她,只為滿足自己的口腹之欲而已。





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