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調(diào)教小萌妻 后記 季可薔
作者:季可薔
   
  自從某天和姊妹們在某個(gè)小酒館聚會,嘗到了店家拿手的熱紅酒,我便著了迷。

  回到家后,立刻上網(wǎng)google熱紅酒的制作方法,原來很簡單,只需要買一瓶便宜的紅酒(反正都要煮熱了,貴的劃不來),再去中藥房買些許香辛料,諸如肉桂、八角、肉苴蔻之類的,再準(zhǔn)備新鮮柳橙或柳橙汁,便可以開始動手了。

  首先倒適量的紅酒在小鍋?zhàn)永,想喝多少倒多少,加一點(diǎn)香料、些許白糖〈方糖也OK,削幾絲柳橙皮(本人是直接用柚子果醬代替),開火煮滾,沸騰后再轉(zhuǎn)小火。(其實(shí)也不必那么認(rèn)真煮,個(gè)人曾偷懶使用隔水加熱法,煮到酒溫?zé)崃,也挺好喝的?br />
  最后加柳橙汁,比例可隨個(gè)人口味任意調(diào)整。

  大功告成!

  這幾天剛好寒流來,在冷冰冰的夜里,喝上一杯曖呼呼甜蜜蜜的紅酒,嗅著那迷人的肉桂香,簡直是至高無上的享受。

  既然說了熱紅酒,也順便說說我個(gè)人平常愛喝的幾款調(diào)酒吧。

  首先是“瑪格麗特”,使用的基酒是龍舌蘭酒,據(jù)說發(fā)明此款調(diào)酒的調(diào)酒師是以其初戀情人的芳名來命名的,她誤中流彈死在他的懷里,而他為了懷念她,創(chuàng)造出這款有點(diǎn)澀又有點(diǎn)甜的調(diào)酒。(當(dāng)然這個(gè)故事編造的成分居多XS)

  我最愛的是喝這款酒時(shí),杯口會刷上一圈鹽,啜一口酒,舌尖再舔過鹽口杯,那酒味便被烘托得更加有韻味,絕贊!

  “長島冰茶”我也很愛。記得我在小說里寫過,這是一款一夜情……酒。

  為什么這樣說呢?

  因?yàn)檫@款調(diào)酒里總共加了四種不同的基酒,琴酒、蘭姆、伏特加、龍舌蘭,而且都是酒精濃度超過40%的烈酒。

  大家應(yīng)該都有聽說過,喝混酒易醉,別看長島冰茶喝起來甜甜的,可那后勁十足!不是跟自己信任的人在一起,別隨便點(diǎn)來喝喔!

  “螺絲起子”是一款我經(jīng)常在家調(diào)來自已喝的調(diào)酒,因?yàn)橹谱鬟^程簡單,只需要一點(diǎn)點(diǎn)伏特加酒兌上柳橙汁,倒入放了冰塊的酒杯中,就是一杯Sxrewdriver

  超簡單的,對吧?很適合我這種懶人。XD

  雖然跟大家介紹了幾種本人常喝的酒,但可別誤以為在下是酒鬼喔!其實(shí)本人酒量不太好的,喝酒只是怡情而已,呵呵呵。

  看這本小說的時(shí)候,各位不妨也斟上一杯酒,放松心情,好好享受難得的悠閑時(shí)光吧!




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